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Edição #55 - Dezembro 2017

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O mito do Almoço Grátis

A origem do termo não é bem definida, mas há relatos da difusão de seu uso no velho oeste norte americano, onde bares em pequenas cidades ofereciam almoço grátis para quem comprasse apenas uma bebida. Contam que a comida era carregada no sal, o que fazia com que estes fregueses comprassem mais cerveja para compensar. Há registros também que apontam para a segunda metade do século XIX, quando nos Estados Unidos e na Inglaterra, restaurantes ofereciam a seus clientes um “almoço grátis”, desde que comprassem as bebidas. Neste caso, objeto de muitos protestos, a questão era que o custo do almoço já estava embutida no preço das bebidas.

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