A Nutrição e as Dinâmicas Humanas
Na prática nutricional a anamnese, a mais completa possível, a elaboração de um plano individualizado e a adesão do paciente ao plano proposto, são grandes desafios. As Dinâmicas Humanas (DH) despertam e contribuem com o nutricionista no desenvolvimento da capacidade de observar e analisar os pacientes, procurando mapear suas necessidades fundamentais para o sucesso do tratamento a partir... leia mais